曠世奇派於1991年上市，當時市面上的雪糕多是單純的香草冰淇淋，外面加上巧克力脆皮，最多再撒上一點花生角，為了創造雪糕全新的可能，滿足消費者「有料」、「豐富內涵」口感的偏好，曠世奇派夾心式的冰淇淋，再披覆具有嚼感的脆餅粒雪糕，三層式的組合，在市場可說是前所未見的。因此成功擄獲消費者的心，成為雪糕類無可取代的產品。
品牌經營上，曠世奇派每每推出新產品，都能帶給消費者驚喜，每年千萬的電視廣告投資、針對產品特性規劃不同的行銷活動、把握異業結盟的機會，讓品牌在不同平台曝光。多樣化的呈現杜老爺曠世奇派的自信、年輕、陽光、創意，與豐富的產品特色。電視廣告早期由名模林志玲挑大樑再搭配幽默的廣告詞「coffee, tea, or me」為產品植入更多的自我意識與個性風格；帶領流行的「熱舞」、「直排輪」；更有動用重量級「哈雷機車」代言產品；電腦動晝、虛擬人物、電子狗…。
2013年更自我挑戰晉升「4層極致」，並取得新型技術專利，至2018年已售出支數可繞地球1.8圈，曠世奇派已擁有雪糕類其他產品與品牌所無法取代的地位。
